Jedes Gericht ist so gut wie seine Zutaten.
Und jeder Moment ist so wertvoll wie die Menschen,
mit denen wir ihn verbringe dürfen.

VALENTINS - MENÜ
am 14. Februar 2019

MENÜ
Allerlei von der Olivetti-Tomate,
mit Bretonischer Rotbarbe
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Getrüffelte Petersilienwurzelsuppe
mit Bresaola
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Filet vom Schwäbisch-Hallischen Landschwein,
im Tramezzinimantel, mit Leipziger Allerlei
und Schnittlauchsauce
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Orangen-Schokoladenmousse,
mit Gewürzorangen und Vanilleschaum

49,90 € p.P. inkl. Kaffee nach
Wahl, mit Schokokus