20 Jahre Schröters Leib & Seele - wir feiern Jubiläum! Lassen Sie sich mit einer Mischung aus mediterraner und neuer deutscher Küche der letzten 20 Jahre verwöhnen!

Manche halten uns für pingelig. Wir nennen es: qualitätsverliebt.

Es ist eine alte Weisheit unter Köchen: Jedes Gericht, das wir zubereiten, ist nur so gut wie die schlechteste seiner Zutaten. Deshalb legen wir ganz besonderen Wert darauf, nur ausgesuchte, frische und hochwertige Produkte zu verwenden.

Die gleiche Akribie lassen wir auch in allen anderen Bereichen des "Schröterīs Leib & Seele" walten – von der Zubereitung der Gerichte, der Zusammenstellung der Menüs bis zu Service, Professionalität und Freundlichkeit liegt unserem Tun immer diese Maxime zu Grunde.

Über die 20 Jahre, die wir mit dem "Schröterīs Leib & Seele" inzwischen im Bremer Schnoor präsent sind, ist aus dieser unbedingten Liebe zum Detail so etwas wie unser Leitgedanke geworden – der Kern unserer Philosophie, an dem sich alles ausrichtet.